自制松酥香软的美味蜂蜜核桃挞
发布时间：2026-08-03 10:05:14 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论挞皮材料：无盐黄油50克、细砂糖20克、盐1/4勺、全蛋15克、低筋粉100克。內馅材料：核桃仁160克、细砂糖25克、蜂蜜50克、牛奶60克、无盐黄油10克、全蛋10克。挞皮做法：1、无盐黄油在在室
。
挞皮材料：无盐黄油50克、自制细砂糖20克、松酥盐1/4勺、香软全蛋15克、味蜂低筋粉100克。蜜核
內馅材料：核桃仁160克、桃挞细砂糖25克、自制蜂蜜50克、松酥牛奶60克、香软无盐黄油10克、味蜂全蛋10克。蜜核
挞皮做法：
1、桃挞无盐黄油在在室温下软化，自制加细砂糖搅打均匀；
2、松酥分次加入全蛋搅拌至均匀的香软奶油糊状；
3、将低筋粉和盐一起撒入，用刮刀稍加拌合后整理成面团状；
4、将面团用保鲜膜包好入冰箱冷藏松弛60分钟；
5、取出面团放在撒了少许手粉的案板上，用擀面棍擀开；
6、擀到厚约3mm左右，比挞模大一圈时，将挞皮移到挞模上；
7、将挞皮紧贴挞模，不要留有缝隙，用擀面棍在挞模上滚一下；
8、将挞模边缘多余的挞皮撕去，用牙签在挞皮底部刺上许多小孔，以免烘烤时膨胀起来；
9、将挞皮连挞模一起套入保鲜袋，放进冰箱冷藏30分钟；
10、取出挞皮，铺上烘焙纸，放上镇石，入180°C烤箱烘烤5分钟；
11、取出镇石，挞皮再烤10分钟。
內馅做法：
1、在挞皮烘烤的同时我们可以制作內馅；
2、锅里放入细砂糖和蜂蜜，小火煮至冒泡；
3、加入牛奶用木勺搅匀，煮开后继续小火煮5-6分钟，加入无盐黄油搅匀；
4、加入事先经微波炉中高火6分钟烘过的核桃仁拌匀；
5、再加入全蛋液搅匀，继续小火煮至汤汁略微收干；
6、将煮好的內馅倒入烘烤过的挞皮上，用木勺摊开后稍微压平压紧；
7、放入预热后的烤箱160°C烘烤10分钟；
8、冷却后切割成合适大小的块状即可。
相关文章
对刘禅娶张飞之女很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。看了前面的回答，觉得大家都想得太多了!父母之命，媒妁之言，刘禅在自己的婚姻里，实在是没有多少发言权的。刘禅生于207年，221年2026-08-03
原料：手指年糕200克，配送作料酱包1包、洋葱半个、胡萝卜半根、油20克、盐1/4勺做法：1.半成品手指年糕一袋；2.拆开包装，取出年糕和酱包；3.洋葱、胡萝卜切丝；4.煮一大锅水，沸腾时下入年糕，转2026-08-03
主料：白萝卜1/2个、青萝卜1/2个、广式腊肠2条、干鱿鱼1只辅料：红辣椒3个、蒜苗2棵、虾米20克调料：姜10克、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙做法：1、白萝卜、青萝卜、腊肠、干鱿鱼、红辣椒、蒜苗2026-08-03
1.新鲜荷叶一张，清洗干净后置于太阳下晒1-2小时，使其焉软，这样更便于包裹，做出来的菜也更香。如果赶时间，也可放入烤箱，120度上下火烤3-5分钟，不过烤的荷叶多少会有点受热不均，可能有的地方干了有2026-08-03
众所周知太上皇只是名气响，一般没实权，实权都在皇帝那里，那么太上皇和皇上谁的地位更高?太上皇需要向皇帝行礼吗?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。中国历史上第一位太上皇，是秦庄襄王，也就是秦始皇的2026-08-03
1.新鲜荷叶一张，清洗干净后置于太阳下晒1-2小时，使其焉软，这样更便于包裹，做出来的菜也更香。如果赶时间，也可放入烤箱，120度上下火烤3-5分钟，不过烤的荷叶多少会有点受热不均，可能有的地方干了有2026-08-03
最新评论